Foire aux questions

Combien de temps dure en moyenne une session de Batch cooking?

La durée moyenne est de 2 à 3 heures selon vos besoins

Peut-on choisir les repas préparés?

Oui, bien sûr. Je vous prépare une cuisine simple et savoureuse, adaptée à toute la famille : viande, poisson, légumes de saison, plats végétariens ou saveurs venues d'ailleurs. Les repas sont composés selon vos goûts et vos habitudes du quotidien.

Fournissez-vous les contenants pour conserver les plats?

Oui je fournis les contenants pour une conservation optimale sauf si vous êtes déjà équipé et que vous souhaitez que j'utilise les vôtres.

Comment se passent les courses?

Deux formules sont possibles. Je peux vous fournir une liste détaillée des ingrédients nécessaires, que vous irez chercher vous-même. Si vous préférez ne pas vous en occuper, je peux également faire les courses à votre place, en option.

Quels types de plats cuisinez vous?

Je vous propose une cuisine du quotidien, familiale et équilibrée, pensée pour plaire au plus grand nombre : viandes, poissons, légumes, plats végétariens ou inspirations venues d'ailleurs. Mon objectif est de m'ajuster à vos goûts et à votre façon de manger.

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Comment réchauffer les plats ?

Je vous laisse une fiche complète de conservation, réchauffage et dégustation, avec tous les conseils pour profiter au mieux de vos plats.

Pendant combien de temps puis-je conserver les plats ?

Les plats préparés se gardent en général jusqu'à 4 jours au réfrigérateur (DLC J+3). Pour les conserver plus longtemps, il est aussi possible de les congeler. Toutes les consignes de conservation vous sont communiquées lors de la prestation.